【1月お品書き】
乾杯酒
Aperitif
和牛ローストビーフと旬菜 グレイビーソース
Japanese Wagyu Roast Beef
フォアグラのソテー 2色のコントラスト
Foie gras teppanyaki
金時人参のポタージュ
Carrot Potage Soup
真鯛の鉄板焼き 春菊ピューレとゆずの泡
Red Sea Bream Teppanyaki
サラダ 自家製柚子みそドレッシング
Salad Homemade yuzu miso dressing
黒毛和牛サーロインステーキ80g
Wagyu beef sirloin steak 80g
新潟県佐渡島産「ダイヤモンドライス」
Highest quality rice 「DIAMOND RICE」
鉄板 銅鑼(どら)焼き
Dorayaki
食後のお飲み物
After-meal drinks
※メニューは季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。